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杭州名菜 宋嫂鱼羹的做法
杭州名菜宋嫂鱼羹，【宋嫂鱼羹】是杭州名菜，至今已有800多年历史。由于它色泽金黄，鲜嫩滑润，味似蟹羹。又名“赛蟹羹”……
餐饮 中餐 人文历史 2013-04-18
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杭州名菜 西湖醋鱼的做法
杭州名菜西湖醋鱼，西湖醋鱼是杭州名菜，用料，做法都很简单，只要掌握了两大要素—切花刀和调糖醋，你也可以做出相当专业的杭州西湖醋鱼哦……
餐饮 中餐 2013-04-18
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浙江名小吃 什锦炒粉的做法
浙江小吃什锦炒粉，浙菜里有炒粉这一款美食哦，不过在我所知道的范围里面，我不知道为什么会有一个炒粉的出现，谁是第一位品尝炒粉的人，这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历，不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿生我养我的温州这块土地上，每个区，每个乡镇都有自己独有的炒法或是混搭法。口味上大同小异，不过也能尝出里面不同的乡情。现在温州大大小小(其它地区也一样)的酒店，餐厅也都将炒粉排在主食的首选位置哦……
餐饮 中餐 小吃 家居 生活服务 酒店 酒 美食生活 旅游休闲 2013-04-18
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台州婚宴必上菜式——花跳鱼烧豆腐
花跳鱼在东南亚被誉为“水中人参”。在台州，举办婚宴的时候跳鱼是必上的一道菜。跳鱼肉质细嫩，富含油质……
餐饮 中餐 家居 2013-04-18
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滋阴调理菜 干菜焖肉的做法
干菜焖肉的做法，今天3158小编为大家介绍的这道干菜焖肉可是有滋阴调理的功效哦!各位女性朋友快来看看是怎么做的吧……
餐饮 中餐 保健 2013-04-18
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鲜美糖醋藕块怎么做好吃?
糖醋藕块怎么做，糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。 口味鲜美，酸甜适口。糖醋藕块的做法详情如下……
餐饮 中餐 2013-04-18
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杭州素卤凉菜 素烧鹅的做法
杭州素烧鹅的做法，素烧鹅是杭州人很喜欢有名的素卤凉菜。 口感清鲜素味，营养丰富。具体做法如下所示……
餐饮 中餐 保健 2013-04-18
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浙江家常菜代表 雪菜豆皮的做法
雪菜豆皮的做法，雪菜豆皮虽然只是很简单又普通的菜。 不过确是浙菜当中比较有代表性的家常菜式。 无论是家庭还是宴席中都会有这道菜，口感鲜香，微甜，很下饭的一道菜……
餐饮 中餐 2013-04-18
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黄金咖喱虾的做法 三窍门让美味指数升级
内地人对于海鲜的暧昧，是言语无法轻易描述临摹的;就好像高富帅无法明了，屌丝对林志玲的深情意淫一般!用高昂的价格得来的海鲜，是仿若家传至宝一般，不愿轻易触碰!如何有有限的资源，既节约成本，又烹饪出可口的美味海鲜，是沿海地区的人们无法体会的内地人的心痛!下面，小编就为大家分享一下黄金咖喱虾的做法，3个窍门足以完美提升美味的指数，给味蕾一次馨香的问候!
餐饮 中餐 礼品 环保 机械设备 2013-03-19
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浙式菜谱的做法：干菜焖肉
才不久上网看见浙式菜谱干菜焖肉，看起来很有食欲，于是我仔细研究了下，今天自己开始学着做这道菜。和大家分享我做的菜谱……
餐饮 中餐 2013-02-16
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